Эффективно удаляет пригары и засохшие загрязнения – растительные и животные жиры, масло, сахар на легированных сталях, керамике, эмали и других щелочестойких поверхностях (гриль, сковороды, кастрюли, формы для выпечки, зонты, вытяжки, гастроемкости). Обладает сильным и обезжиривающим действием. Эффективен для профилактики прочистки сточных труб.
Способ применения:
Концентрат добавить в воду из расчета 1:5-1:20 в зависимости от степени загрязнения. Замочить посуду на 30-120 минут. Обработать посуду щеткой. В случае фритюрниц следует слить масло и закрыть сливное отверстие. Наполнить фритюрницу водой немного выше уровня масла и осторожно налить К-26 в количестве 1-го литра на 20 литров воды (рабочий раствор 5%). Небольшое оборудование, которое помещается во фритюрнице, можно опустить в моющий раствор и почистить вместе с фритюрницей. Включить фритюрницу и нагревать раствор в течение 20-30 минут, не доводя до кипения. Затем выключить фритюрницу, подождать, пока раствор остынет, открыть кран и слить использованный моющий раствор. Всё тщательно промыть проточной водой.